轉知-亞洲餐旅學校-創意飲調美學知能研習

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轉知-亞洲餐旅學校-創意飲調美學知能研習

輔導室陳怡君 - 教師專區 | 2021-03-26 | 點閱數： 456

說明：
一、依據：本校 109 學年度高職均質化計畫「109-12 技藝深根˙分享傳承」之「109-12-4 創意飲調美學知能研習」工作項目辦理。
二、將最新流行的飲品發展概念及餐飲原物料戲劇性的融合，創造出多重飲品風味口感及絢麗的飲品外觀，有效增廣學習領域，瞭解如何強化產品創造出更高的效益。透過研習活動配合地方產業，增進伙伴學校教師間彼此技術交流，提升教師專業知能並強化學校與社區的結合。
三、辦理內容
(一)主題：創意飲調美學知能研習。
(二)時間： 110 年 04 月 12 日（一） 09:00~16:00 。
(三)講師：瞿維新(新思餐飲創意工作室負責人)。
(四)地點：亞洲餐旅實習教室 C13 咖啡拉花教室。
(五)參加對象：本校、臺南市社區合作國中與技職校院教師。
(六) 報名方式：請至全國教師在職進修資訊網線上報名(http://www.inservice.edu.tw/)選擇課程代碼： 3061424 報名日期自 110 年 03 月 22 日(一)至 04 月 06 日(二)額滿為止。
(七) 研習時數：全程參與者核予 6 小時。